金字商城
2361 | 06月20日
新手嘗試
15分鐘
3人
金字淡咸肉100g
大黃魚1條
姜1塊
蔥6根
蒸魚豉油適量
料酒適量
黃魚背部開刀，洗凈切花刀。適量鹽涂抹魚身兩面。
金字淡咸肉切薄片。
盤底鋪姜片，放黃魚，淋2勺料酒。
鋪咸肉，放姜片、蔥結(jié)。水開后蒸8分鐘，燜3分鐘。
取出姜蔥，淋2勺蒸魚豉油，擺蔥絲。
澆熱油，激發(fā)香味。
版權(quán)所有：金華金字火腿有限公司 | 備案號：浙ICP備20027787號 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 股票代碼：002515
地址：浙江省金華市工業(yè)園區(qū)金帆街1000號
